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全县三分之一人口开拉面馆 青海化隆牛肉面盼遍地开花

html模版全县三分之一人口开拉面馆 青海化隆牛肉面盼遍地开花

  全县三分之一人口开拉面馆 青海“化隆牛肉面”盼“遍地开花”  

  青海化隆4月6日电(记者 张添福)我国西部一个人口仅30万人的偏僻小县,竟有10万人外出务工,在我国270多个城市运营着1.5万家拉面馆。

  6日,betway官网开户,在我国特征小镇??青海省化隆回族自治县群科(拉面)镇,当地官方举办“化隆牛肉面”品牌发布及推介会,一些优异餐饮单位被颁发“化隆牛肉面”品牌使用权,官方期望借此使当地牛肉面品牌“遍地开花”。

  据不完全统计,到2017年,青海籍人员在我国各地开办了约3万家拉面馆,从业人员达25万人,其间,仅化隆回族自治县就在271个大中城市开办了1.5万家拉面馆,从业人员约10万人。

图为青海省化隆回族自治县官方推介“化隆牛肉面”品牌。 张添福 摄

图为青海省化隆回族自治县官方推介“化隆牛肉面”品牌。 张添福 摄

  “三十年前,化隆拉面‘一代’迫于生计,用一碗拉面闯全国,但一向打着‘兰州拉面’的牌子经商。”从事多年拉面生意的马青云说,“今日,咱们被颁发‘化隆牛肉面’商标使用权,拉面‘二代’总算有了自己的品牌。”

  据记者了解,“化隆牛肉面”品牌标志以具有浓郁民族风格的建筑造型为主体,标志前方的两条曲线既标志九曲黄河,又形象展现拉面造型。

  化隆回族自治县副县长陈建宏说,现在,化隆牛肉面品牌战略缺失,产品缺少立异,人才训练滞后,营运支撑缺乏,但一起又面临国家“一带一路”建造、脱贫攻坚及国家特征小镇建造等许多机会。

图为回族小伙拉拉面。 张添福 摄

图为回族小伙拉拉面。 张添福 摄

  “要经过现代化连锁运营餐饮理念,将化隆牛肉面打造成为中式清真特征餐饮榜首品牌。”陈建宏表明,“要真实完成‘主导品牌引领,自主品牌遍地开花’的夸姣夙愿。”

  “未来,咱们的运营会愈加合理,操作会愈加标准,店面装修风格也会愈加一致。”马青云说,“这将为处在转型晋级阶段的化隆牛肉面奠定良好基础。”(完)